特色面食培训学校-赵家腊汁肉-马鞍山面食培训

       俗---民以食为天，---特色的小吃往往能够吸引众多消费者。相对于其他行业，投资小吃，成本小，市场大，如果操作得当，往往会有---的收获。那么对于广大小本创业者来说，什么小吃项目适合小本创业者投资?小编认为赵老厨是选择!如果您是小本创业者，如果您还在为选择投资什么小吃项目而发愁，那么就跟随小编一起来看看吧！

         作为赵老厨的创办公司，西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司于2010年涉足于餐饮业，力主于餐饮技术以及设备的研发，;力求将---色和其他各国的美食融合，先后引进甜筒披萨、日式牛肉饭、墨西哥玉米饼等特色风味，并开发出适合---口味的特色小吃，向商或者餐饮业的同行传授管理运营知识、连锁技术指导等，通过不断推广---型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目，为创业伙伴开辟一条通向---的康庄大道。

　陕西人对面的情有独钟缘起关中平原的小麦，兴平的辣子、蒜美，韩城的花椒好，户县大王的醋香等特点，再配上各种料头，使得简单的面厚重起来。辣子是面的，故汉中的菜籽油就尤为重要。

　　陕西人对油泼辣子情有独钟，否则即使吃山珍海味，也感觉不够---儿。晾干的红辣椒碾碎，用热油一泼，吱拉几声，香味立马扑鼻，看着都馋。吃凉皮少不了油泼辣子，吃面条同样少不了油泼辣子。

　　陕西有名的岐山臊子面，就有油泼辣子，而且以“面白薄筋光、油汪酸辣香”---，面薄又不失嚼头，油多而不腻。当然，臊子里不光有肉，还有多种食材，黄花、木耳、韭菜、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、豆角，有肉有菜还有菌类，蛋白质也没有落下。油泼面也类似，把辣椒粉放到煮好的面条上，用油一泼，香味很快就窜出来，甚是美味。

　　除了爱吃油泼辣子，就蒜也是老陕吃面的风格。甚至在陕西还有蒜蘸面这种吃法。